Detalhe da pesquisa
1.
Total nitrogen content and its influence on ethyl carbamate incidence in cachaça
Sci. agric;
79(4): e20200281, 2022. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1290212
2.
Análise dos perigos microbiológicos em amostras de caldo de cana / Analysis of microbiological hazards in samples of sugarcane juice
Hig. aliment;
36(295): e1109, Jul.-Dez. 2022. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1417845
3.
Qualidade higiênico-sanitária e pesquisa de coliformes totais e fecais no caldo de cana (garapa), consumido no município de Cacoal-RO / Hygienic-sanitary quality and research of total and final coliforms in the cane juice (garapa), consumed in the city of Cacoal-RO
Hig. aliment;
33(288/289): 1508-1511, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482192
4.
Qualidade higiênico-sanitária e pesquisa de coliformes totais e fecais no caldo de cana (garapa), consumido no município de Cacoal-RO / Hygienic-sanitary quality and research of total and final coliforms in the cane juice (garapa), consumed in the city of Cacoal-RO
Hig. aliment;
33(288/289): 1508-1511, abr.-maio 2019. graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23003
5.
Deterioration and fermentability of energy cane juice / Deterioração e fermentabilidade do caldo de cana energia
Ci. Rural;
47(9): 1-7, July.-Aug.2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-20331
6.
Deterioration and fermentability of energy cane juice / Deterioração e fermentabilidade do caldo de cana energia
Ciênc. rural (Online);
47(9): 1-7, 2017. tab, graf
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1480059
7.
Energetic feedings influence beeswax production by Apis mellifera L. honeybees / Alimentação energética influencia produção de cera por abelhas Apis mellifera L.
Acta Sci. Anim. Sci.;
37(1): 73-76, jan.-mar. 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-17015
8.
Energetic feedings influence beeswax production by Apis mellifera L. honeybees / Alimentação energética influencia produção de cera por abelhas Apis mellifera L
Acta sci., Anim. sci;
37(1): 73-76, jan.-mar. 2015. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1459576
9.
Development of ice cream based sugar cane juice and sensory evaluation with children / Desenvolvimento de sorvetes à base de caldo de cana e avaliação sensorial com crianças
Semina Ci. agr.;
35(2): 813-824, Mar.-Apr.2014.
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26113
10.
COMPOSIÇÃO BROMATOLÓGICA, PERFIL FERMENTATIVO E DEGRADABILIDADE IN VITRO DE SILAGEM DE CANA ENERGIA (Saccharum spontaneum)
Tese
em Português
| VETTESES
| ID: vtt-212330
11.
Evaluation of stress tolerance and fermentative behavior of indigenous Saccharomyces cerevisiae
Braz. J. Microbiol.;
44(3): 935-944, July-Sept. 2013.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-304311
12.
Characteristics of Saccharomyces cerevisiae yeasts exhibiting rough colonies and pseudohyphal morphology with respect to alcoholic fermentation
Braz. J. Microbiol.;
44(4)2013.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-445252
13.
Characteristics of Saccharomyces cerevisiae yeasts exhibiting rough colonies and pseudohyphal morphology with respect to alcoholic fermentation
Braz. J. Microbiol.;
44(4)2013.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-444996
14.
Condições microbiológicas e higienicossanitárias do caldo de cana comercializado no município de Curitiba, PR
Hig. aliment;
31(272/273): 90-96, set.-out. 2017. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-732589
15.
Retrospective seroepidemiological analysis of patients with suspicion of paracoccidioidomycosis in São Paulo State, Brazil
J. Venom. Anim. Toxins incl. Trop. Dis.;
18(3): 264-271, 2012. ilus, graf, tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-8249
16.
Naringinase de Aspergillus niger: otimização da produção por metodologia de superfície de resposta e uso do ultrassom para extração / Nariginase of Aspergillus niger: production optimization by response surface methodology and utilisation of ultrasound for extraction
Semina ciênc. agrar;
32(3): 1049-1058, jul.-set. 2011. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1437176
17.
Identification of the bacterial community responsible for traditional fermentation during sour cassava starch, cachaça and minas cheese production using culture-independent 16s rRNA gene sequence analysis
Braz. J. Microbiol.;
42(2)2011.
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-444703
18.
Quantificação e identificação da contaminação bacteriana de caldo de cana em fermentação para a produção de aguardente / Identification and quantification of bacterial contamination in sugar cane juice fermentation to aguardent production
Hig. aliment;
29(240/241): 156-161, jan.-fev.2015. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-13597
19.
Avaliação higienicossanitária do caldo de cana comercializado em lanchonetes na cidade de Sobral: CE
Hig. aliment;
29(248/249): 136-141, set.-out. 2015. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-17964
20.
Avaliação higienicossanitária do caldo de cana comercializado em lanchonetes na cidade de Sobral: CE
Hig. aliment;
29(248/249): 136-141, set.-out.2015. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481849